Bị vảy nến cần ăn gì và hạn chế ăn gì?
Lựa chọn những thực phẩm thông minh khi bị mắc những bệnh ngoài da như vảy nến sẽ giúp bệnh nhân kiểm soát được bệnh và ngăn chặn các biến chứng nghiêm trọng khác. Nếu bạn còn chưa biết người mắc bệnh vảy nến nên ăn gì để tốt cho sức khỏe thì cần tham khảo bài viết sau.
Xem thêm:
Vảy nến là bệnh lý ngoài da mãn tính thường gặp phải ở bất cứ độ tuổi nào và có tính chu kỳ. Biểu hiện nhận biết chứng bệnh vảy nến rất dễ nhầm lẫn với những chứng bệnh ngoài da thường gặp khác, chỉ cần tuân thủ những phương pháp điều trị và hạn chế những nhân tố nguy cơ, kết hợp với chế độ sinh hoạt và ăn uống điều độ là có thể kiểm soát được bệnh.
Nhóm thực phẩm người bị bệnh vảy nến cần bổ sung
1. Nhóm thực phẩm chứa chất chống oxy hóa
Nhóm thực phẩm này này thường gồm có các loại trái cây như bưởi, mận, nho, quả hạch, mơ, những loại đậu, ngũ cốc, trong cây quế, cây đinh hương. Hoạt chất chống oxy hóa ở trong các loại thực phẩm này sẽ ngăn cản sự hình thành của leukotriene thủ phạm khiến vảy nến nghiêm trọng hơn.
 |
| Nhóm thực phẩm người bị bệnh vảy nến cần bổ sung |
2. Nhóm Folate
Folate có trong ngũ cốc, các loại đậu (lăng, đậu hà lan), lúa mì, cây cải bắp, bông cải xanh, nước cam, giá đỗ. Folate có thể thúc đẩy phân chia lại các tế bào da, duy trì làn da khỏe mạnh, chống lại các tác nhân viêm nhiễm gây ngứa ngáy.
3. Nhóm Beta carotene và kẽm
Có nhiều trong một vài loại rau, củ quả như xoài, quả mơ, cà rốt, rau màu xanh đậm… Beta carotene sẽ thúc đẩy tiến trình chuyển hóa vitamin A cho da được diễn ra nhanh chóng. Điều này rất cần thiết để duy trì một làn da khỏe mạnh và chống lại các yếu tố gây bệnh ngoài da.
Thực phẩm chứa kẽm thường có nhiều trong sò và các loại ngũ cốc khác. Những trường hợp bị thiếu kẽm thường thấy ở người bị vảy nến.
4. Nhóm Axit béo omega - 3
Có nhiều trong các loại cá như hồi, cá thu, cá mòi, và trong các loại hạt mè, hạt lanh, hạt hướng dương… Axit béo omega -3 có khả năng giúp người bệnh giảm thiểu dùng một số loại thuốc bôi steroid mà vẫn không khiến những đốm vảy nến nặng hơn.
Không nên dùng những loại thực phẩm sau
- Những loại trái cây thuộc họ cam quýt.
- Thực phẩm nướng, chiên, xào, thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn.
- Đường tự nhiên và đường tinh luyện.
- Thức ăn có chứa nhiều gia vị (tiêu, ớt, xả, gừng…).
- Chocolate.
- Rượu, bia. Hai loại đồ uống này có thể gây ra những đợt bùng phát vảy nến, kích thích các thương tổn trên da trở nên nghiêm trọng hơn.
- Thực phẩm không chứa gluten sẽ là lựa chọn tốt cho những ai bị bệnh vảy nến và dị ứng hay mẫn cảm với gluten.
Ngoài các cách trị chứng bệnh vảy nến thông thường, các bác sĩ cơ sở khám chữa da liễu uy tín cũng khuyến cáo người mắc bệnh thực hiện chế độ ăn uống khoa học, kết hợp tập luyện thể thao thường xuyên để duy trì sức khỏe, giảm thiểu mức độ nghiêm trọng của vảy nến và phòng ngừa những chứng bệnh ngoài da khác.
Nhận xét
Đăng nhận xét